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Food: Starters and Desserts 食品：头盘和甜点
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1 : Which of the following is a typical starter in the UK? |
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The possible answers were:
A classic champagne cocktail
A prawn cocktail
A bloody Mary
A pina colada
You said:
A classic champagne cocktail
A prawn cocktail
A bloody Mary
A pina colada
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对不起，答错了。A classic champagne cocktail 是一种用香槟，白兰地和糖混合调制成的鸡尾酒。
恭喜你，答对了！A prawn cocktail 是用虾配有千岛酱和生菜制成的一个头盘菜。
对不起，答错了。A bloody Mary 是用伏特加和番茄汁调制成的一种鸡尾酒。
对不起，答错了。A pina colada 是用椰奶，菠萝汁还有朗姆酒调制而成的一种鸡尾酒。
你没有回答这个问题。
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2 : Indian food is very popular in the UK. What is a typical Indian starter? |
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The possible answers were:
A vindaloo
A tikka masala
An onion bhaji
A kulfi
You said:
A vindaloo
A tikka masala
An onion bhaji
A kulfi
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对不起，答错了。A kulfi 是一种印度冰淇淋。
答对了！An onion bhaji 是印度餐里的一个头盘菜，它通常是由炸洋葱和面粉做成的。
对不起，答错了。A vindaloo 是一种非常辣的咖喱，通常是印度餐里的一个主菜。
对不起，答错了。A tikka masala 是一种口味叫淡的咖喱，通常是印度餐里的一个主菜。
你没有回答这个问题。
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3 : ________ salmon is a popular starter in the UK. |
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The possible answers were:
Smoked
Smoking
Smokey
No smoking
You said:
Smoked
Smoking
Smokey
No smoking
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恭喜你，答对了！Smoked salmon 就是熏三文鱼。
对不起，答错了。Smoking salmon 是不可能的，鱼是不抽烟的！
对不起，答错了。Smokey salmon 这个表达在英语里不存在。再想想。
对不起，答错了。No smoking 的意思是禁止吸烟，用在这里不合适，再想想看。
你没有回答这个问题。
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4 : Which of the following is a traditional Christmas dessert? |
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The possible answers were:
A shepherd’s pie
A fish pie
A magpie
A mince pie
You said:
A shepherd’s pie
A fish pie
A magpie
A mince pie
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对不起，答错了。A shepherd’s pie 就是牧羊人派，通常是用羊肉馅和土豆泥做成的一个主菜。
对不起，答错了。A fish pie 是用鱼肉和土豆泥做成的一个主菜。
对不起，答错了。A magpie 的意思是喜鹊，用在这里不合适，再想想。
答对了！A mince pie 就是圣诞节时大家常吃的一种百果馅饼甜点。
你没有回答这个问题。
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5 : Which British dessert is made of sponge, fruit, custard, jelly and sherry? |
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The possible answers were:
A rifle
A trifle
An Eiffel
An eye-full
You said:
A rifle
A trifle
An Eiffel
An eye-full
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对不起，答错了。A rifle 的意思是步枪，用在这里不合适，再试试。
答对了。A trifle 是一种非常美味的松糕甜点。
对不起，答错了。Eiffel 是法国巴黎著名的埃菲尔铁塔的设计建造者。
对不起，答错了。An eye-full 的意思是某人看到了非常有趣的事情/东西。
你没有回答这个问题。
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6 : What dessert is designed to refresh your mouth after a meal? |
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The possible answers were:
A jelly
An apple crumble
A sorbet
Cheese and crackers
You said:
A jelly
An apple crumble
A sorbet
Cheese and crackers
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对不起，答错了。 A jelly 的意思是果冻，用在这儿不合适。
对不起，答错了。An apple crumble 就是烤苹果奶酥，再想想看。
恭喜你，答对了。A sorbet 就是果汁冰糕。
对不起，答错了。Cheese and crackers 就是奶酪配饼干，是英国的一种甜点。
你没有回答这个问题。
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